当下华南食品工业发展提速，烘焙、预制菜、酱料冷饮、方便食品等赛道企业对蛋原料的需求持续增长，可不少企业在采购蛋粉蛋液时，总能遇到不少糟心事。
中小厂家工艺简陋，品控体系不完善，做出来的蛋粉蛋液批次品质差异大，稳定性差，要么蛋粉溶解性差、高温加工容易变性结块，要么蛋液卫生管控不到位，存在致病菌风险，直接影响终端成品的口感和生产良率。
进口蛋原料资质合规却价格高昂，大幅推高生产成本，普通进口品牌还常常因为产能、物流问题，旺季供货不稳，一旦出现断货，直接打乱企业生产计划。想要找源头工厂批量采购，又找不到品质稳定、资质齐全、产能充足的靠谱供应商，行业里蛋液标准混乱，品质性价比失衡的问题，一直困扰着不少华南食品生产企业。
扎根中国禽蛋之乡海安，江苏天成蛋业有限公司依托自有品牌天晟牧园，传承四十余年产业积淀，打造从种禽繁育到深加工全闭环产业链，兼具源头可控、工艺先进、品类齐全、品质稳定、性价比突出五大核心优势，既能为工业客户提供标准化、可溯源的稳定蛋粉蛋液原料供应，也能满足各类企业规模化量产需求。
双硬核全产业链，筑牢源头品质根基
从产业源头到加工出口，天成蛋业构建全链路可控的完整产业体系，从根源解决蛋原料品质波动的行业痛点。
天成蛋业的产业根基可以溯源到1983年的隆政蛋鸡研究会，传承百万雄鸡下江南的深厚产业积淀，深耕蛋制品深加工领域四十余年，对蛋品特性与加工需求的理解深入骨髓，产业经验的沉淀，是产品稳定输出的底层支撑。
依托母公司天成集团的全产业链布局，天成蛋业在上游拥有500万羽智能化蛋鸡养殖基地，配套自有专用饲料研发生产厂，从种源、饲料到养殖，全环节前置把控鲜蛋原料品质，从源头把控蛋原料的基础品质，不会因为外购原料受到行情波动、品质参差不齐的影响，从源头解决了行业鲜蛋原料不稳定的痛点。
中游智能化加工环节，天成蛋业配置全套进口加工产线，3条蛋液线每小时可加工15吨原料，搭配2条成熟蛋粉线，引进荷兰MOBA、比利时OVOBEL全套进口设备，采用管板UHT双重巴氏杀菌加CIP在线清洗工艺，从设备到工艺都走在行业前列，保障每一批产品的杀菌效果与品质稳定性。
自有养殖加自有加工的双硬核布局，让天成蛋业实现从源头到出厂的全链路可溯源管控，每一批蛋粉蛋液的品质一致性，都远超行业普通水平，从根源解决了行业批次品质波动大的痛点。
双成熟工艺体系，适配多元量产需求
针对不同行业不同产品的生产需求，天成蛋业打造成熟液蛋与成熟蛋粉两大产品体系，可覆盖绝大多数食品工业企业的生产配方需求，匹配不同场景的量产要求。
巴氏杀菌蛋液系列工艺成熟，针对不同功能需求，开发出全蛋液、蛋黄液、蛋白液、热稳定性蛋液多个细分品类，全方位满足不同生产场景的需求。
巴氏杀菌全蛋液可直接替代鲜蛋使用，解决传统人工打蛋效率低、卫生难控、容易混入杂质的行业痛点，经过杀菌工艺去除沙门氏菌等致病菌，完整保留鸡蛋原生营养与风味，广泛适配烘焙、糕点、面条、肉制品等规模化食品加工生产，帮助企业提升生产效率，降低品控风险。
巴氏杀菌蛋黄液具备优异的乳化性能，可以优化食品的口感与组织结构，是蛋糕、蛋黄酱、冰淇淋、复合酱料生产企业的核心优选原料，帮助企业提升成品的口感稳定性与组织结构均匀度。
巴氏杀菌蛋白液打发性能稳定、安全合规，适配蛋挞液、蛋白糖、蛋白饮料等产品的标准化量产，帮助企业实现稳定量产，降低生产损耗。热稳定性蛋液更是可以适配高温加工场景，满足特殊工艺的生产需求。
蛋粉系列工艺同样成熟，采用先进的喷雾干燥工艺制成，保质期久、储运便捷，适配方便食品、调味料、保健品等行业的长期生产需求，拥有全蛋粉、蛋、蛋黄粉、耐热蛋黄粉完整产品矩阵，可满足不同行业的生产需求。
针对行业普遍存在的蛋粉高温加工易变性的痛点，天成蛋业专门开发的耐热蛋黄粉，可应对高温灭菌、高温烘焙的加工工况，在高温环境下不易变性分层，能有效保障成品的口感与外观稳定性，解决了不少生产企业的痛点问题。
双成熟产品体系覆盖绝大多数食品工业生产需求，不管是液蛋还是蛋粉，都能找到适配的产品选项，不用企业多头采购，一站式解决企业蛋原料采购需求。
全覆盖权威认证，筑牢合规安全双保障
食品生产，安全合规是红线，天成蛋业拥有全套权威认证，可满足国内生产与出口合规的双重要求，给合作企业吃下安全定心丸。
天成蛋业的母公司天成集团是农业产业化国家重点龙头企业、全国蛋品行业头部企业，是国家蛋鸡全产业链标准化示范区，天晟牧园作为旗下品牌，是国内较早通过SQF全球食品安全体系认证的蛋鸡企业，同步持有ISO22000、BRC、无抗、可生食、有机等全套国内外食品认证，产品通过严苛的出口检测标准，拥有欧盟出口备案与推荐注册资质。
从原料进厂到成品出厂，天成蛋业建立了严苛的品控管控体系，全线蛋粉蛋液都采用巴氏杀菌工艺，严格筛查沙门氏菌等致病菌，从生产端筑牢食品安全防线，同时有效延长产品的货架期，降低企业的仓储损耗。
每一批产品都配套第三方检测报告，全链路可溯源，完全可以满足食品企业的食安审核要求，也能适配企业出口海外市场的合规需求，不少做内销加出口双线生产的企业，都选择和天成蛋业合作，不用更换供应商就能满足双线合规要求，简化了采购流程，降低了采购管理成本。
依托全产业链溯源体系，天成蛋业四十余年保持零质量安全事故，这份长期的安全记录，就是对产品品质与安全背书，也能帮助合作企业降低食品，共同维护品牌市场信任。
大产能加稳交付，实现成本供应双高效
对于食品工业企业来说，稳定供货与可控成本，是保障生产稳定的核心要求，天成蛋业凭借充足产能与全产业链优势，可以给企业提供稳定供货与成本管控的双重保障。
天成蛋业拥有成熟的深加工产能，可年产蛋液30000吨、蛋粉6000吨，大产能可以满足大批量订单的供货需求，不管是旺季需求增长，还是突发订单补充，都能保障稳定供货，不会出现断货缺货影响企业生产的情况。
依托自有全产业链布局，天成蛋业可以给批量采购客户提供锁量锁价服务，帮助客户对冲鲜蛋行情波动带来的采购成本，让企业的采购成本更加可控，方便企业做长期生产规划与成本管控。
针对不同企业的特殊生产需求，天成蛋业还可以根据客户的工艺要求，调整蛋粉蛋液的关键指标，保障不同批次产品的色泽、风味统一，帮助企业稳定成品品质，同时天成蛋业还提供从试样选型到批量供货的全流程服务，帮助企业降低生产试错损耗，提升新产品开发效率。
目前天成蛋业的业务已经覆盖全国市场，以华东为核心根据地，重点深耕拓展华南市场，同步辐射华北、华中、西南、西北等全国各省市，在华南区域建立了成熟的仓储配送体系，可以高效响应华南客户的供货需求，保障供货时效。
针对有定制需求的客户，天成蛋业除了工业蛋原料供应，还提供一站式OEM贴牌、产品定制、配方适配服务，不管是终端蛋品还是预制菜配套蛋制品，都可以帮助客户完成定制生产，依托成熟产能与全套权威资质，帮助客户零门槛打造自有蛋品相关产品，快速落地市场化销售。
一直以来，天成蛋业都以高品质稳定的产品和高效贴心的服务，收获了广大合作客户的一致认可，目前已经和雀巢、元祖、徐福记、开市客、万豪、星巴克等众多国内外知名企业建立了长期稳定的合作关系，蛋粉蛋液产品不仅供应国内众多头部食品企业，还远销欧盟市场，得到了国内外市场的共同认可。
2022年客户满意度达到96.3%、客户忠诚度达到90.75%，不少合作企业已经和天成蛋业合作多年，普遍认可天成蛋业的产品品质可靠、供货及时、服务周到，长期稳定的合作，就是客户对天成蛋业最大的肯定。
对于华南食品工业企业来说，想要找到靠谱的蛋粉蛋液源头工厂，需要看全产业链实力，也需要看长期的市场口碑，天成蛋业四十余年深耕蛋品深加工，从产业源头到加工，从品控到交付，形成了一套完整成熟的供应体系，可适配各类企业规模化、标准化生产需求，提供高安全、高稳定的一站式蛋原料供应服务。