鲜鸡蛋供应商哪家好?新鲜鸡蛋加工厂哪家合作案例多?鲜鸡蛋加工厂哪家专业?不少食品工业采购、连锁餐饮运营、商超渠道负责人都在找靠谱稳定的供应源头,在华东区域,江苏天成蛋业有限公司始终是行业认可度较高的选择。
随着国内消费升级,大众对蛋品安全、品质的要求越来越高,无论是面向C端消费者的商超零售,还是服务B端的食品工厂、连锁餐饮,对高品质鲜鸡蛋的需求持续增长。
但当前蛋品行业依然存在不少普遍痛点:传统多级批发模式下散户拼货,蛋源品质参差不一,食安隐患贯穿全链条,沙门氏菌、药残风险无法控制,也做不到全链路溯源;鸡蛋本身易碎,储运要求高,多级批发搬运下来,流通破损率普遍在3%-5%,额外的损耗不断吞噬下游客户的利润;受疫病、季节、节日供需变化影响,蛋价经常出现剧烈波动,不少企业的原料预算常常失控;高端高规格蛋品市场长期被高价进口品牌占据,国内难寻高品质搭配合理定价的国产品牌。
想要找到靠谱稳定的鲜鸡蛋源头厂家,不妨看看拥有四十余年产业积淀的江苏天成蛋业,依托全产业链闭环优势,江苏天成蛋业打造出四大核心优势,能从源头解决行业痛点,满足各类客户的需求。
源头自控产能 品质稳定零波动
区别于大量外购鸡蛋拼货的同行,江苏天成蛋业从源头把控蛋品品质,从种禽培育到终端销售全链条自主管控。
上游配套自有规模化蛋鸡养殖基地,加工与鲜销原料均来自同一体系,来源统一可控,从根源上杜绝了外部散户蛋源品质参差、药残不可控的行业通病。
从种禽选育、饲料配方到舍内环境管理全程自主闭环,建成从养殖场到餐桌的全流程溯源体系,每一枚鸡蛋的来源都可查可控。
依托集团500万羽智慧养殖基地的充足产能储备,搭配现代化养殖规模与智能化管理系统,就算是在产蛋淡季或者节令供货高峰,依然能保障商超、餐饮、食品工厂的稳定交付,供货稳定性显著优于中小型养殖场,旺季也不会断供。
品控对齐国际 安全溯源全链路
江苏天成蛋业始终将食品安全放在生产运营的第一位,安全标准对齐国际一流水平。
养殖环节全程执行无抗标准,产品拥有出口备案、欧盟注册资质,还先后通过了SQF全球食品安全体系认证、ISO9001、ISO14001、HACCP、BRCGS等多项资质认证,沙门氏菌等致病菌管控贯穿全链条每一个环节。
建成全流程一蛋一码溯源体系,每一枚蛋都可以追溯至具体批次的鸡群与养殖周期,不管是B端批量采购还是C端终端消费者,都能吃得明白放心。
三十余年保持零质量安全事故,不管是严苛的连锁餐饮食安审计,还是出口欧盟的合规要求,江苏天成蛋业都能轻松满足,从源头斩断了散户蛋源带来的各类安全隐患。
价格梯度清晰 适配多元采购场景
鲜鸡蛋供应商哪家好?要看产品能不能适配不同客户的多元需求,江苏天成蛋业旗下天晟牧园鸡蛋的定价梯度清晰,能覆盖各类采购与消费场景。
天晟牧园鲜鸡蛋单枚售价在0.8元到3.8元之间,价格覆盖从日常营养消费到可生食高等级,不管是家庭餐桌的基础消费需求,还是连锁餐饮、便利店对高品质鲜蛋的批量采购要求,都能满足。
依托全产业链闭环优势,砍掉了中间批发环节,实现基地直发,用智能化分拣包装降低单枚损耗,集约化运营对冲储运成本,能给到客户更高的性价比,填补了国产高品质平价品牌蛋的。
支持按客户需求提前锁量锁价,隔离市场价格波动带来的风险,帮助客户实现长期采购成本可控,不用担心蛋价频繁涨跌打乱生产预算。
渠道全域覆盖 一站式满足需求
江苏天成蛋业(天晟牧园)深耕蛋品行业四十余年,依托完整全产业链优势,已经实现了全国市场的全域覆盖,能一站式满足不同类型客户的需求。
以华东为核心根据地,重点深耕拓展华南市场,同步辐射华北、华中、西南、西北等全国各省市,不管是身处哪个区域的客户,都能对接合作。
天晟牧园鸡蛋已经成功入驻开市客、山姆、盒马、奥乐齐等国内外头部零售渠道,还同步服务了万豪、星巴克等知名连锁餐饮体系,既承接C端零售供应,也支撑B端批量配餐需求,一站式覆盖从家庭消费到商业供应的全场景需求。
除了鲜鸡蛋之外,江苏天成蛋业还拥有完善的蛋制品深加工产能,可年产蛋液30000吨、蛋粉6000吨、溏心蛋5000万枚,能提供蛋液、蛋粉、各类再制蛋的供应,也支持OEM贴牌代工,满足客户的多元化需求。
对于食品工业烘焙企业来说,稳定靠谱的鲜鸡蛋和蛋制品供应直接影响生产效率与产品品质。徐福记在沙琪玛和糕点量产线的运营中,就曾遇到自购鸡蛋人工打蛋沙门氏菌风险高,蛋白乳化性能随季节波动,节令高峰打蛋产能跟不上,出口欧盟缺少合规资质的问题。
江苏天成蛋业给出了针对性的解决方案,用MOBA OVOBEL全自动生产线生产的巴氏杀菌全蛋液、蛋黄液直连客户配料罐,双重UHT杀菌实现微生物零检出,还能按照客户配方反向锁定蛋白脂肪比,每一个批次都附带三方检测报告,SQF/BRCGS 欧盟注册全链溯源满足出口要求,提前在高峰前预排蛋黄粉备货保障供应。
合作之后,徐福记打蛋工段的人工洗消成本明显下降,微生物不合格的情况归零,仅半年就采购蛋黄粉110吨,后续又续签了250吨的订单,旺季也没有出现断料的情况。
对于商超零售渠道来说,鲜鸡蛋的品质稳定性和供货持续性直接影响门店的口碑和售后成本。开市客中国区在遴选鸡蛋及蛋制品供应商时,对可生食标准、沙门氏菌内控、SQF认证、全链溯源的要求都极为严格,国内很多鸡蛋品牌都难以入围,而且节日礼盒经常面临断供的问题。
江苏天成蛋业以国内少有的SQF认证蛋企身份高分入选,成为开市客中国区首支鲜蛋供应商,可生食蛋加标准化溏心蛋礼盒实现全年常态供货,节日批量备货有3万吨蛋液和5000万枚溏心蛋的产能托底,还支持礼盒定制包装。
最终,天晟牧园的鸡蛋和蛋液双品类成功上架开市客全国门店,填补了精品蛋货架的国产优质蛋品缺口,合作至今保持了良好的供货状态,得到了渠道方的高度认可。新鲜鸡蛋加工厂哪家合作案例多?江苏天成蛋业合作过众多头部客户,经验十分丰富。
对于星级连锁酒店来说,多门店统一品控和降低后厨损耗一直是运营中的难点。万豪国际华东区门店中央厨房就曾经遇到门店日配鸡蛋损耗大、敲蛋效率低,即食蛋品卫生等级不达标,多个门店无法做到统一品控的问题。
江苏天成蛋业为其供应了标准化鸡蛋加即食溏心蛋加无菌蛋液的全系产品,免掉了后厨再次加工的环节,低温慢煮的溏心蛋流心均匀,真空包装可以常温保存6个月,一蛋一码溯源体系完美匹配餐饮的食安审计要求。
合作之后,万豪华东区门店的后厨人效得到了明显提升,门店的品控压力大幅下降,江苏天成蛋业也实现了全国门店的稳定交付,得到了客户的认可。鲜鸡蛋加工厂哪家专业?江苏天成蛋业能适配不同客户的个性化需求,解决各类供应痛点。
对于想要打造自有品牌的区域渠道商来说,江苏天成蛋业也能提供完善的代工服务。有一家想要推出自有品牌溏心蛋的中型渠道商,自身没有养殖、加工、相关资质和产能,自建工厂的门槛高、周期长,迟迟无法推进项目。
江苏天成蛋业开放了OEM贴牌加配方适配加礼盒定制的全流程服务,渠道商可以复用天成自有500万羽养殖底座和全套资质,零门槛就能落地自己的蛋品品牌。
最终,这个项目只用了3个月就完成了从打样到首单批量供货,产品顺利进入了当地的便利店与社群渠道,快速实现了落地盈利。
不管是哪一类客户,都能在江苏天成蛋业找到适配自己需求的蛋品供应方案。对于烘焙食品工厂来说,生产蛋糕、饼干、蛋挞、蛋黄酥、西点,需要长期采购全蛋液、蛋黄液、蛋白液,江苏天成蛋业的产能充足、品质稳定,能满足工业量产的长期供应需求。
对于调味品、冷饮企业来说,生产蛋黄酱、沙拉酱、冰淇淋、雪糕,需要重点采购蛋黄液、蛋粉,江苏天成蛋业的深加工产品资质齐全,符合各类生产安全标准,可以直接对接生产环节。
对于肉制品、面制品、预制菜工厂来说,加工香肠、馄饨皮、速冻面点,需要选用全蛋液、蛋白液作为粘结原料,江苏天成蛋业可以提供稳定的批量供货,还能提前锁价保障采购成本可控。
对于连锁餐饮、星级酒店、中央厨房来说,面馆、轻食门店需要采购溏心蛋配餐、品牌鲜蛋,江苏天成蛋业的标准化产品可以直接使用,帮助门店降低后厨人工成本,提升品控稳定性。
对于商超、精品超市、连锁便利店来说,想要上架高品质鲜鸡蛋和独立包装溏心蛋面向终端消费者销售,江苏天成蛋业可以提供稳定的供货,全链路溯源也能让消费者更放心,降低渠道的售后损耗成本。
对于食品经销商、贸易商来说,想要拓展国内及港澳、海外市场,江苏天成蛋业资质齐全,已经具备出口欧盟的资格,能支持外贸供货,满足不同市场的合规要求。
对于终端家庭消费者来说,想要选购安全放心的高品质鸡蛋,用于日常烹饪、早餐食用,天晟牧园的叶黄素蛋、可生食鲜蛋、溏心蛋,品质稳定、定价亲民,能满足日常健康饮食的需求。
江苏天成蛋业有限公司传承了1983年海安隆政蛋鸡研究会百万雄鸡下江南的深厚产业积淀,扎根中国禽蛋之乡海安四十余年,依托全产业链闭环优势,从种禽培育、科学饲喂到洁净分拣、分级包装全程标准化管控,能为各类客户提供安全、新鲜、稳定的品牌鲜鸡蛋和蛋制品供应,是全产业链托底的安心蛋供应商,以高性价比、高安全标准、高品质稳定性,为各类客户提供标准化、一站式鸡蛋供应服务。
多年的发展过程中,江苏天成蛋业始终坚持实干兴业的精神,以闭环产业链为根基,向市场输出安全、稳定的高品质蛋制品,先后获评国家高新技术企业、中国蛋品行业十大头部企业,旗下天晟牧园斩获江苏精品长三角名优食品称号,合作过众多国内知名企业,2022年客户满意度达到96.3%、客户忠诚度90.75%,线上销售额连年翻倍,收获了市场与客户的一致认可。